〈連載・毎週日曜更新〉「きりえ ねこペティ」#26 ゴーヤ(にがうり)

petit26

猫好きのための情報を発信するウェブマガジン「にゃなか」での連載「ねこペティ」26回目が掲載されています。

毎週日曜更新。季節の食材&ねこのきりえにちょっとした言葉を合わせた連載です。

第26回の食材は「ゴーヤ(にがうり)」。

今回登場するのはボス。
頼んでないのに戦い方をまたレクチャーしてくれています。
掲載文「とがげ」になってますが僕のタイプミスで「とかげ」のことです。
(いま気がついた笑。あとで修正依頼します)

父が愛媛宇和島の出で、実家の食卓にはたまにニガウリが出されました。
チャンプルーではなく、甘辛い味付けで柔らかくなるまで煮込んだものです。
全体に苦味がしっ、、かり行き渡った父の故郷の味は、当時の僕には大人の味過ぎ、飲み込むことができませんでした。
いややっぱりあの調理法はいまでもめっちゃ苦いと思う(笑)

「にゃなか」とは、女優の川上麻衣子さんが市長を務める猫好きにだけ見える街。全てのコンテンツがねこにまつわる内容になっています。

その街の片隅をお借りして、毎週1枚新しい猫のきりえを発表しています。

さあ召し上がれ〜

猫好きにだけ見える街 -〝にゃなか〟http://nyanaka.com/

連載「ねこペティ」http://nyanaka.com/category/nekopetty/

2017-06-21 | Posted in お知らせ, 連載No Comments » 

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